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Blog
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Alles für den Fasching
Regionale Zutaten
Apfelkrapfen
Die saftigen weichen Apfelstückchen in unseren Apfelkrapfen schmecken nicht zu süß und nicht zu sauer. Die milde Süße haben wir den regionalen Äpfeln zu verdanken. Wir beziehen die Äpfel vom Sturl Bauer aus Aschbach! Die Apfelkrapfen werden in Zucker und Zimt gewälzt. Lass dir das nicht entgehen.
Täglich frisch!
Wir haben beste Krapfen für die Faschingszeit!
Welcher Geschmack ist dir am Liebsten? Schoko*, Hawaii*, Apfel*, Vanille* oder Marille? Diese Vielfalt zur Faschingszeit freut uns besonders. Unsere Krapfen werden täglich frisch gebacken.
Mehr erfahren!
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Allerheiligen Striezl handgeflochten
Saftiger Brioche Striezel
Allerheiligen Striezel
Unsere saftigen Allerheiligen Striezel sind handgeflochen und auch mit Dinkelmehl erhältlich.
Unsere 500g Allerheiligenstriezel sind bereits in unseren Filialen erhältlich. 750g und 1000g Allerheiligen Striezel können vorbestellt werden. Diese gibt es mit oder ohne Rosinen. Vorbestellen unter: Tel: 07472/20501 und in der Wunsch-Filiale abholen.
Zu unseren Filialen. Weitere Infos zu unserem Allerheiligen Striezel.
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Oktoberfest
Laugenbrezel & Weißwürste
Die perfekte Kombination – Genuss pur!
Eine frisch gebackene Laugenbrezel passt einfach perfekt zu Weißwürsten!
Die klassische Kombination aus der salzigen Brezel, den milden Weißwürsten und einem Klecks süßem Senf ist ein echter Genuss für alle, die es herzhaft mögen. Für alle Genießer: Weißwürste könnt ihr bei unserem Standortnachbarn, der Fleischerei Greisinger in Greinsfurth und Perg erwerben. Qualität, die man schmeckt!
Und wusstet ihr, dass diese herzhafte Kombination auch ihre gesunden Seiten hat? Weißwürste bestehen aus hochwertigem Fleisch, das wertvolle Proteine liefert, und sind fettärmer als viele andere Wurstsorten. Die Laugenbrezel sorgt nicht nur für den perfekten Geschmack, sondern liefert auch Energie für den Tag. In unseren Filialen haben wir auch schmackhafte gefüllte Laugenbrezel für dich!
Und wusstet ihr, dass diese herzhafte Kombination auch ihre gesunden Seiten hat? Weißwürste bestehen aus hochwertigem Fleisch, das wertvolle Proteine liefert, und sind fettärmer als viele andere Wurstsorten. Die Laugenbrezel sorgt nicht nur für den perfekten Geschmack, sondern liefert auch Energie für den Tag. In unseren Filialen haben wir auch schmackhafte gefüllte Laugenbrezel für dich!
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Apfelstrudel
Gültig bis 8.01.2023
Apfelstrudel
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Bosna Rezept
Bosna Brot
Bosna Rezept
Unser Bosna Rezept schmeckt prächtig.
Unser Bosna wird mit regionalen Grillwürsten, von der Fleischerei Freudenschuss, zubereitet und ist auf deiner Grillparty bestimmt ein Hit. Hier unser Rezept, wie du einen leckeren Bosna zubereiten kannst:
Zutaten:
2 Bosna-Brötchen von deinem Bäcker Danecker
2 regionale Grillwürste von der Fleischerei Freudenschuss, diese Grillwürste sind auch bei IN THE BOX 21erhältlich.
2 Schalotten
2 EL Senf
1 TL Currypulver
1 TL Senfkaviar vom Distelberger
Etwas Jungzwiebel
Etwas Petersilie
Anleitung:
Die Grillwürste auf den Grill legen oder in einer Pfanne braten, bis sie schön gebräunt und durchgegart sind.
In der Zwischenzeit die Schalotten schälen und in feine Ringe schneiden.
Die Bosna-Brötchen längs aufschneiden, aber nicht komplett durchschneiden, sodass sie wie Hotdog-Brötchen aussehen.
Die Bosna-Brötchen auf dem Grill kurz anrösten, bis sie eine leichte knusprige Oberfläche bekommen.
Die Grillwürste aus dem Grill oder der Pfanne nehmen und in die aufgerösteten Bosna-Brötchen legen.
Mit den Schalottenringen bestreuen und großzügig mit Senf garnieren.
Die gehackte Petersilie, das Curry, den Senfkavier und den Jungzwiebel über das Bosna-Brötchen verteilen.
Serviere den Bosna heiß und genieße.
Du kannst den Bosna nach Belieben auch mit anderen Zutaten wie eingelegten Gurken, Krautsalat oder scharfem Senf anpassen.
Guten Appetit! Wir sind von dem Rezept begeistert.
Weitere Infos zu unserem BBQ Gebäck.
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Sommersalat Rezept
Rustikales Baguette
Sommerzeit – Rezept Sommersalat
Ein richtig gutes Baguette sollte bei deinem Sommersalat auf keinem Fall fehlen!
Und so einfach geht`s: Frische Tomaten, Mozzarella und Basilikum sind schon was feines, noch feiner wird es, wenn du den Sommersalat mit frischen Erdbeeren und Minze ergänzt. Achte auf gutes aromatisches Olivenöl, etwas Zitronensaft, Salz und Pfeffer. Wir sind begeisterst, schmeckt super erfrischend und ist sehr gesund! Unsere rustikales Baguette ist ein langzeitgeführtes Sauerteigbrot und daher besonders bekömmlich. Die grobe Porung ist ein Qualitätsmerkmal und verleiht dem Baguette einen unverwechselbaren Geschmack. Das Baguette passt auch super zu Gegrilltem. Probiert mal! Weite Infos auf BBQ Gebäck
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Roggen Sauerteig Vollkorn
Neu: Mit gekeimten Sonnenblumenkernen!
Roggen Vollkorn Brot
Jetzt noch saftiger: Unser Vollkornroggenbrot enthält gekeimte Sonnenblumenkerne. Durch den Keimprozess werden die Nährstoffe in den Sonnenblumenkernen besser zugänglich gemacht. Dies bedeutet, dass der Körper diese Nährstoffe, wie z.B. Vitamine, Mineralien und Proteine, effizienter aufnehmen kann.
Die Kombination von gekeimten Sonnenblumenkernen und Sauerteigbrot ist somit eine gesunde und nährstoffreiche Alternative. Weitere Infos!
Komm uns doch in unserem Café in Greinsfurth, Allersdorf, Wallsee, Linz oder Perg besuchen. Es warten leckere Snacks und Mehlspeisen auf dich. Danecker Filialen. Wir freuen uns auf deinen Besuch! Liebe Grüße, Dein Bäcker Danecker aus der Region Amstetten.
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Osterlämmchen
Ostern bei Danecker!
Die Osterproduktion ist immer etwas besonders …
wir freuen uns beim Backen, der Osterprodukte, über den Frühling und die ersten warmen Sonnenstrahlen. Zur Osterzeit backen wir den traditionellen Osterstriezel und das Osterlamm. Das Osterlamm besteht aus einer weichen Biskuitmasse und gibt es mit oder ohne Schokolade! Oder einfach nur gezuckert. Weitere Infos zu unserem Ostersortiment!
Osterlämmer, Briochhaserl und der traditionelle Osterstriezel lassen das Osternest zu etwas ganz besonderen werden. Ostern ist für uns immer eine besondere Zeit.
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Pinsa Romana
Neu im Sortiment!
Pinsa Romana
Wir sagen euch: Speck, Lauch und Käse sind einfach ein super Trio! Unser Pinsa Romana schmeckt herrlich gut und ist ein perfekter Snack! Knusprig, herzhaft und geschmackvoll! Dieser Snack macht richtig Freude!
Die ideale Jause! Wir könnten es täglich essen, so gut! Wir freuen uns über deinen Besuch!
